Après ma découverte du Sushi Bazooka ou Sushezi (je ferai un billet sur le produit prochainement, j'en ai importé une centaine si ça intéresse un lecteur) qui permet de faire des grands Sushis Makis ou des Californiens rapidement et de manière presque parfaites j'avais envie de pouvoir faire des Suhis en toute occasion sans avoir 30-40 minutes de préparation pour le riz.

Je suis tombé au hasard des recherches sur le site d'une entreprise qui vends des produits asiatiques : http://www.satsuki.fr/conserver-riz.htm

J'étais moyennement convaincu que ça puisse fonctionner. Pourtant ça fonctionne parfaitement et ça m'a permis de faire de faire des grands Sushis Makis avec lesquels je me suis réglés.

De plus, comme il est conseillé de congeler le poisson frais pour faire des Sushis (au moins 48 heures) j'en ai profité pour pré-découper mes filets de saumons et de Thon afin de pouvoir sortir une portion de riz ainsi que le poisson qui vas avec lorsque qqn nous rends visite. Ensuite il suffit de mettre des accompagnements tels que carottes, concombre, mangue, avocats, ...